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學(xué)校食堂承包是一項重要的服務(wù)，需要注意以下幾點(diǎn)：

選擇合適的承包商：學(xué)校食堂承包需要選擇合適的承包商，包括承包商的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)規模、信譽(yù)度等，以確保食堂的正常運營(yíng)。

確定承包合同：學(xué)校食堂承包需要簽訂承包合同，合同中應明確雙方的權利和義務(wù)，包括食堂的經(jīng)營(yíng)范圍、食品的質(zhì)量和價(jià)格、承包費用等。

確保食品安全：學(xué)校食堂承包需要確保食品的安全，包括食品的來(lái)源、食品的加工和儲存、食品的質(zhì)量檢測等，以確保學(xué)生的健康和安全。

加強管理：學(xué)校食堂承包需要加強管理，包括食堂的日常管理、食品的質(zhì)量檢測、食堂的衛生狀況等，以確保食堂的正常運營(yíng)和食品的安全。

加強溝通：學(xué)校食堂承包需要加強與學(xué)校的溝通，包括食堂的經(jīng)營(yíng)情況、食品的質(zhì)量和價(jià)格、食堂的管理情況等，以確保食堂的正常運營(yíng)和學(xué)生的健康和安全。